爱思嘉农业嘉年华，占地390亩，投资4.8亿元，建筑面积约6万㎡。项目打造以高科技展示，农业观光旅游，研学基地为一体的现代都市农业样板，预计可实现年100万游客接待量。项目包含蔬汇高科、汴州粮仓、花开盛世、扶正本草、果趣农乐、汴都水韵6个主题场馆，打造13条现代农业产业链，展示2000余种现代农产品，300余项高新农业技术，200余项产业模式，100余项先进农业装备。