适用学段小学初中
行程天数一天
线路类别传统文化劳动实践
相关基地
开封爱思嘉一日研学方案
一、研学主题
探秘农耕科技，传承本草文化2——走进爱思嘉，解锁水培、鱼菜共生奥秘，争做中华小药师
二、研学背景与意义
开封爱思嘉·农业嘉年华是以现代农业为核心，依托西姜寨、余店地域优势打造的大型农业研学基地，拥有乐田农场、菊花农场、产业园三大现代农业示范区，蔬汇高科、汴州粮仓、汴都水韵等六大主题场馆，以及专属劳动教育基地，是集农业科普、劳动教育、科技体验、本草文化传承于一体的中小学社会实践教育平台。基地研发了水培蔬菜、鱼菜共生、中华小药师等特色研学课程，配备专业研学导师、农业技术员与本草文化讲师，展示多项高新农业技术与药用草本植物，为研学活动提供全方位保障。
本次一日研学以“实践育人、知行合一”为理念，聚焦水培蔬菜、中华小药师、鱼菜共生三大核心课程，打破课堂与田间的壁垒，让学生走进现代农业园区，近距离接触无土栽培、生态循环农业技术，认识药用草本植物，在动手实践中掌握农业科技知识、本草文化与生态理念，提升实践能力，树立节约粮食、尊重劳动、传承传统文化、爱护生态环境的意识，实现“研在田间、学在实践、悟在心中”的研学目标。
三、研学对象
小学3-6年级、初中1-2年级学生
四、研学时间
半天
五、研学目标
（一）知识目标
1. 了解水培蔬菜的基本原理、种植技术与优势，认识常见水培蔬菜品种，掌握水培蔬菜的简单培育方法，知晓水培技术在现代农业中的应用价值。
2. 认识至少10种常见药用草本植物，了解其性味、功效与应用场景，知晓本草文化的基本内涵，掌握简单的草本识别技巧，了解香囊制作的基础原理与用途。
3. 理解鱼菜共生的生态循环原理，知晓鱼类与蔬菜之间的共生关系，了解该技术在生态农业中的应用，认识生态农业的环保价值，理解植物、水体、鱼类之间的相互作用。
4. 了解爱思嘉现代农业示范区的布局与特色，知晓高新农业技术对农业发展的推动作用，树立生态环保与可持续发展理念。
（二）能力目标
1. 通过实地观察、导师讲解、动手实践，提升观察能力、动手操作能力与逻辑思考能力，学会观察水培蔬菜、药用植物的生长特征及鱼菜共生系统的运行规律。
2. 参与水培蔬菜培育、本草香囊制作、鱼菜共生观察与维护实践，锻炼耐心与专注力，学会简单的水培操作、草本加工与生态系统维护技巧，体验“从培育到认知”的完整实践流程。
3. 通过小组合作完成研学任务，培养团队协作能力、沟通表达能力与问题解决能力，学会分工协作完成观察、记录与实践任务。
4. 学会整理研学笔记，将课程所学、实践体验转化为文字，提升总结归纳与文字表达能力，能规范记录实验与实践过程。
（三）情感态度与价值观目标
1. 感受现代农业科技的魅力，激发对农业科学、生态科学、本草文化的探索兴趣与热爱之情，树立科技兴农的理念。
2. 体会农耕劳动与手工实践的艰辛与快乐，树立“劳动最光荣”的理念，养成节约粮食、珍惜劳动成果的良好习惯。
3. 尊重本草文化与生态农业，增强对中华传统文化、生态环保理念的认同感，树立文化自信与生态保护意识。
4. 培养团结协作、吃苦耐劳、勇于探索的品质，树立正确的劳动观、价值观与生态观，养成科学探究的良好习惯。
六、研学准备
（一）组织准备
1. 成立研学小组：每组5-6人，选举组长1名，负责小组秩序、任务分配与沟通协调；配备2名带队老师/辅导员，负责学生安全与研学引导。
2. 提前对接水培蔬菜、中华小药师、鱼菜共生三大核心课程，确认研学路线、课程导师与时间节点，确保活动顺畅。
3. 开展行前培训：向学生讲解研学行程、安全须知、纪律要求、研学任务及注意事项；进行交通安全、劳动安全、应急处理、文明礼仪教育，介绍三大核心课程的基本内容，提升学生自我保护能力与文明素养。
（二）物资准备
1. 个人物资：研学笔记本、笔、舒适的运动鞋、轻便耐脏衣物、水杯、防晒用品、雨具（根据天气调整），禁止携带贵重物品。
2. 集体物资：急救包（创可贴、晕车药、肠胃药、退烧药等）、相机/摄像机（记录研学瞬间）、旗帜、扩音器（带队老师使用）。
3. 研学物料：准备水培育苗海绵、营养液、草本干料、香囊布袋等实践物料，方便学生对照学习与实践。
（三）人员准备
1. 带队老师：熟悉研学行程与内容，具备应急处理能力，负责学生安全、秩序维护与研学引导。
2. 研学导师：由爱思嘉专业研学导师、农业技术员担任，具备丰富的农业科普与研学教学经验，负责水培蔬菜、鱼菜共生课程的讲解、实践指导与知识答疑，熟悉水培系统与鱼菜共生系统的操作与维护。
3. 本草讲师/非遗传承人：负责中华小药师课程的教学，讲解草本植物知识与香囊制作技巧，指导学生完成手工实践，传承本草文化与传统手工技艺。
七、详细研学行程
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时间节点 |
活动内容 |
研学环节与目的 |
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11:30-12:00 |
集合出发 |
指定地点集合，清点人数，带队老师强调安全纪律与研学任务；乘坐正规交通工具前往开封爱思嘉·农业嘉年华，途中开展农业科技小问答、草本植物小知识接龙活动，预热研学氛围，初步了解水培、鱼菜共生与本草文化的基础常识。 |
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12:00-13:00 |
抵达入园，开营仪式 |
抵达爱思嘉园区入口，清点人数后有序入园；研学导师介绍园区概况、三大核心课程内容、研学行程与核心目标，明确研学任务与纪律要求；全体合影留念，开启研学之旅。 |
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13:00-14:00 |
核心课程一：水培蔬菜探秘与实践（课程三选一） |
1. 前往蔬汇高科场馆，研学导师讲解水培蔬菜的基本原理、种植技术（如无土栽培、营养液调配）与优势，结合场馆内3000多种植物资源，展示常见水培蔬菜（生菜、油麦菜等）的生长状态，对比水培与土培蔬菜的区别，让学生直观感受科技对农业的改变；2. 动手实践：在导师指导下，完成水培蔬菜育苗操作，学习育苗海绵使用、营养液添加方法，种植属于自己的水培蔬菜幼苗，记录操作流程与幼苗状态，完成研学任务单相关内容，体验“植物安家”的乐趣，激发探索欲。 |
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核心课程二：中华小药师，本草探秘（课程三选一） |
前往本草体验区，本草讲师讲解常见药用草本植物（薄荷、艾草、金银花等）的性味、功效与应用场景，结合草本图鉴，指导学生识别草本植物的形态特征；开展手工实践，在讲师指导下，制作本草香囊，学习草本干料搭配、香囊缝制技巧，了解香囊的养生功效与传统文化内涵，完成属于自己的本草手工作品，传承本草文化，体会传统手工的乐趣。 |
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核心课程三：鱼菜共生，探秘生态循环（课程三选一） |
1. 前往鱼菜共生体验区，研学导师讲解鱼菜共生的生态循环原理，展示鱼菜共生系统（PVC水培管道、循环水泵、储液箱等），说明鱼类粪便如何转化为蔬菜养分，蔬菜如何净化水体，实现“鱼养菜、菜净水、水养鱼”的生态平衡，讲解传感器在系统中的应用，让学生理解生态农业的环保价值；2. 动手实践：在导师指导下，观察鱼类与蔬菜的生长状态，学习鱼菜共生系统的简单维护方法（水质观察、营养液补充），分组记录鱼类与蔬菜的对应关系，完成实践记录，树立生态环保理念，培养跨学科思维，理解能量与物质的流动规律。 |
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14:00-15:00 |
漫步园区，参观六大场馆 |
1号馆—蔬汇高科 2号馆—汴州粮仓 3号馆—花开盛世 4号馆—扶正本草 5号馆—果趣农乐 6号馆—汴都水韵 |
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15:00-16:00 |
有序返程 |
清点人数，有序离开园区，乘坐交通工具返程；返程途中，学生整理研学笔记，回顾三大核心课程的学习与实践经历，分享收获与快乐。 |
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16:00 |
抵达集合点，结束研学 |
抵达出发集合点，清点人数，确认无遗漏后，由家长接回或学校统一安排，圆满结束一日研学活动；提醒学生带回水培、幼苗或本草香囊，持续观察水培蔬菜生长状态。 |
八、注意事项
1. 遵守纪律：研学过程中，严格遵守学校与园区的各项规定，听从带队老师与研学导师的指挥，不擅自离队、不打闹、不喧哗，文明参与研学活动与课程实践。
2. 爱护设施：不损坏园区植物、种植设施、鱼菜共生系统与公共物品，不随意采摘植物、惊扰鱼类，不乱扔垃圾，保持园区环境整洁。
3. 文明礼仪：与人交流使用礼貌用语，尊重研学导师、本草讲师及园区工作人员；同学之间互帮互助，团结友爱，主动帮助有需要的同学。
4. 物品保管：妥善保管个人物品，不携带贵重物品，课程实践时保管好个人随身物品与手工作品，如有物品丢失，及时向带队老师报告；妥善保管水培幼苗，避免损坏。
5. 研学态度：认真聆听讲解，积极参与课程实践与互动提问，认真完成研学任务单，珍惜研学机会，体会劳动与学习的快乐与价值。
6. 着装要求：穿着舒适、轻便、耐脏的衣物与运动鞋，便于参与课程实践；根据天气情况搭配防晒、防雨用品，不穿不利于活动的衣物（如高跟鞋、拖鞋）
豫公网安备 41021102000180号
